Curva de calentamiento del agua
Se está produciendo el cambio de estado, mientras hay hielo la temperatura permanece constante a a 0º C
Mientras se produce un cambio de estado coexisten dos fases y la temperatura no varía.
2-La energía suministrada se invierte en elevar la temperatura del líquido
3-Se produce el cambio de estado de líquido a gas y mientras existe líquido la temperatura permanece constante a 100º C
El agua puede existir en tres estados (o tres fases):
- Fase sólida: Las partículas en un sólido se encuentran fuertemente unidas entre ellas. El hielo mantienen su forma independientemente del recipiente.
- Fase líquida: Las partículas ya no están ordenadas. La unión entre las moléculas se rompe y el agua puede así tomar la forma del recipiente. Las partículas están muy cerca unas de otras, y por eso los líquidos son prácticamente incompresibles.
- Fase gaseosa: La agitación y el desorden son máximos. El vapor de agua ocupa todo el espacio del recipiente. Las distancias entre la moléculas son grandes y por eso los gases se pueden comprimir. Observa que el vapor de agua es invisible.
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